Votre restaurant situé à Vichy près de Bellerive-sur-Allier |
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Envie d'un restaurant aux alentours de Vichy ? |
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Dégustez les mets de votre restaurant situé près de Clermont-Ferrand |
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Le restaurant Chez Mémère est ouvert toute l'année !
Merci de nous contacter directement pour avoir plus d'informations sur les nouveaux plats que nous proposons. |
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Formule : « Plat du jour » : 10€90 |
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Formule : « Plat du jour, café » : 11€90 |
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Formule : « Entrée, plat, café » ou « Plat, fromage ou dessert, café » : 12€90 |
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Formule : « Entrée, plat, fromage ou dessert » : 13€90 | |
Formule : « Entrée, plat, fromage ou dessert, café » : 14€90 |
Menu du moment 30€00 |
Délice de de foie gras maison, insert de figues, gelée de cassis, pain d’épices (10,13) |
ou |
Darne de saumon mi-fumé du fumage artisanal du Sichon revisitée, crème légère wasabi et avocat, tartare de légumes à la coriandre (7,10) |
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Cuisse de canard confite, sauce poivre vert, pommes de terre grenailles et champignons du moment (1,7) |
ou |
Pavé de Sandre en croûte d’herbes, crémeux black curry, risotto (1,4,7) |
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Faisselle ou Fromages |
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Nos desserts du moment |
ou |
Coupe de glaces |
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-Délice de de foie gras maison, insert de figues, gelée de cassis, pain d’épices (10,13) |
16€90 | |
- Darne de saumon mi-fumé du fumage artisanal du Sichon revisitée, crème légère wasabi et avocat, tartare de légumes à la coriandre (7,10) |
16€90 | |
- Cromesquis de chèvre frais à l’huile de colza grillée, croustillant de lard et sa salade acidulée (7,10) |
15€90 | |
- Tataki de Thon au sésame, vinaigrette cacao, légumes, croquants, de nos maraichers (4.10) |
15€90 | |
- Velouté de potimarrons gratiné à la fourme d’Ambert (7) |
14€90 | |
- 6 huitres |
10€90 |
Retrouvez les codes allergènes en bas de page.
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- Cuisse de canard confite du domaine de l'Imagne, sauce poivre vert, pommes de terre grenailles et champignons du moment (1,7) |
18€90 | |
- Pavé de sandre en croûte d’herbes, crémeux black curry, risotto (1,4,7) |
19€90 | |
- Filet de bœuf, jus à la cardamone noire, petits légumes glacés (1) |
24€90 | |
- Entrecôte, frites maison |
20€90 | |
- Cuisses de Grenouilles persillées, Frites maison, salade (4.10) |
18€90 | |
- Timbale de ris de veau aux morilles, poêlée de girolles persillées (1,7) |
26€90 | |
- Burger au tournedos de canard et foie gras, confit d’oignons rouge, frites maison Salade (1,3,10) |
18€90 | |
- Wok de poulet et butternut au tandoori (7) |
17€90 |
Retrouvez les codes allergènes en bas de page.
Nos desserts |
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- Enzo notre pâtissier fait ses desserts maison et change sa carte régulièrement pour votre plus grand plaisir. |
Menu des enfants 9€00 |
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Chicken de poulet frit (filet de poulet pané aux cornflakes) |
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ou |
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Filet de poisson en panure |
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Dessert du moment |
Retrouvez les codes allergènes en bas de page.
Allergènes à déclaration obligatoire |
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Ces informations ont notamment été établies à partir des déclarations de nos fournisseurs sur la composition de leurs produits Il s’agit des allergènes à déclaration obligatoire et non des présences accidentelles d’allergènes qui pourraient intervenir lors des manipulations chez nos fournisseurs ou dans notre établissement Ce tableau est mis à jour le plus souvent possible, en fonction du renouvellement de notre carte.
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Gluten |
(1) |
Crustacé |
(2) |
Oeuf |
(3) |
Poisson |
(4) |
Arachide |
(5) |
Soja |
(6) |
Lait |
(7) |
Fruit à coque |
(8) |
Céleri |
(9) |
Moutarde |
(10) |
Sésame |
(11) |
Sulfite |
(12) |
Lupin |
(13) |
Mollusque |
(14) |
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