Votre restaurant situé à Vichy près de Bellerive-sur-Allier |
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Envie d'un restaurant aux alentours de Vichy ? |
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Dégustez les mets de votre restaurant situé près de Clermont-Ferrand |
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Le restaurant Chez Mémère est ouvert toute l'année !
Merci de nous contacter directement pour avoir plus d'informations sur les nouveaux plats que nous proposons. |
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Formule : « Plat du jour » : 10€90 |
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Formule : « Plat du jour, café » : 11€90 |
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Formule : « Entrée, plat, café » ou « Plat, fromage ou dessert, café » : 12€90 |
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| Formule : « Entrée, plat, fromage ou dessert » : 13€90 | |
| Formule : « Entrée, plat, fromage ou dessert, café » : 14€90 |
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- Ballotine de foie gras maison, compotée de fruits rouges (1,5,10) |
16,90 € |
| - Ceviche de dorade aux zestes de citron vert & coriandre (4,5,10) | 16,90 € |
| - Tartare de saumon mariné à la citronnelle & sésame torréfié (1,5,10,11) | 14,90 € |
Retrouvez les codes allergènes en bas de page.
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- Salade auvergnate (salade, tomates, oignons rouges, jambon, bleu, noix) (5,7,10) |
12,90 € |
| - Salade césar (salade, tomates, oignons rouges, poulet croustillant, croutons, oeuf, parmesan, mayonnaise aux anchoix) (1,3,4,5,7,10) | 12,90 € |
| - Salade italienne (salade, tomates, oignons rouges, tomates confites, mozzarella Di buffla, parmesan, pignons de pin torréfiés) (5,7,10) | 12,90 € |
| - Salade de chèvres chauds (salade, tomates, oignons rouges, chèvres panés, lard croustillant) (5,7,10) |
12,90 € |
| - Salade d'encornets à la prorvençale (salade, tomates, oignons rouges, encornets, poivrons confits, coriandre) (2,5,7) | 15,90 € |
| - Salade verte (10) | 3,00 € |
| - Frites | 3,50 € |
| - Pâtes (1,3) | 4,50 € |
Retrouvez les codes allergènes en bas de page.
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- Entrecôte Frites maison, salade (5,10) |
20,90 € |
| - Ris de veau aux morilles, Tagliatelles (1,3,7) | 26,90 € |
| - Effeuillé de magret de canard du Domaine de Limagne sauce périgueux, pommes de terre grenailles à la forestière (1) | 20,90 € |
| - Burger de veau à l'italienne (tapenade d'olives, haché de veau maison, mozzarella, tomates, pistou, coppa), frites maison & salade (1,4,5,7,10) |
18,90 € |
| - Carpaccio de boeuf boucherie Serange, frites maison & salade (5,7,10) | 17,90 € |
| - Tartare de veau boucherie Serange aux zestes d'oranges & citrons verts, frites maison & salade (5,10) | 18,90 € |
| - Tartare de boeuf, frites maison, salade (5,10) | 18,90 € |
| - Cuisses de grenouilles persillées, frites maison, salade (4,5,10) |
18,90 € |
| - Tagliatelles aux filets de rougets rôtis, tomates confites é pistou (1,3,4) | 16,90 € |
| - Bar entier (environ 300/400gr) sauce vierge & petits légumes de saison (4) |
22,90 € |
| - Dos de Cabillaud en croûte d'herbes, caviar d'aubergines à la mascarpone, tartare de légumes croquants, coulis de poivrons ensoleillés (1,3,4,7) | 19,90 € |
| - Fritures d'ablettes, frites maison (1,4) |
18,90 € |
| - Moules frites maison, (2) bleu (7) ou crème (7) ou marinières ou curry (7) | 16,90 € |
| - Sauce au bleu |
1,00 € |
Retrouvez les codes allergènes en bas de page.
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- L'assiette de déclinaison de fromages, salade, noix, confiture |
6,90 € |
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- Chicken de poulet frit (Filet de poulet pané au cornflakes)
Ou
Filet de poisson
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Mousse au chocolat
ou
Glace 2 boules (Vanille ou fraise ou chocolat et crème fouettée)
Nos desserts |
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- Notre pâtissière fait ses desserts maison et change sa carte régulièrement pour votre plus grand plaisir. |
Retrouvez les codes allergènes en bas de page.
Allergènes à déclaration obligatoire |
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Ces informations ont notamment été établies à partir des déclarations de nos fournisseurs sur la composition de leurs produits Il s’agit des allergènes à déclaration obligatoire et non des présences accidentelles d’allergènes qui pourraient intervenir lors des manipulations chez nos fournisseurs ou dans notre établissement Ce tableau est mis à jour le plus souvent possible, en fonction du renouvellement de notre carte.
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Gluten |
(1) |
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Crustacé |
(2) |
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Oeuf |
(3) |
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Poisson |
(4) |
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Arachide |
(5) |
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Soja |
(6) |
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Lait |
(7) |
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Fruit à coque |
(8) |
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Céleri |
(9) |
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Moutarde |
(10) |
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Sésame |
(11) |
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Sulfite |
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Lupin |
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Mollusque |
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